Resep Daging Asam Padeh

Resep Daging Asam Padeh - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net Resep Daging Asam Padeh, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articlekuliner nusantara, Articleresep masakan padang,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.



Judul : Resep Daging Asam Padeh
link : Resep Daging Asam Padeh

Look Also


Resep Daging Asam Padeh

Kuliner nusantara.net., kali ini kita akan membahas masakan khas padang yaitu daging asam padeh. sangat enak sekali resepnya kita saksikan



Bahan:
1 kilogram daging
¼ kilogram cabe merah giling
12 butir bawang putih (digiling halus)
18-20 bawang merah (digiling halus)
Jahe dan lengkuas 1 ruas (sebesar ibu jari)
Daun Jeruk 6 lembar
Daun salam 5 lembar
Sereh 1 batang (ditumbuk sedikit)
Asam kandis 3 butir (belimbing wuluh 6 butir) dimasukan belakangan
Garam secukupnya

Cara membuat :
Ungkep daging dengan semua bumbu, sampai air daging mengering
Tambahkan air secukupnya, masak hingga daging empuk
Masukan asam kandis/belimbing.
Masak kembali sampai kuah tinggal sedikit/mengental.

Komentar