resep ayam bumbu bali 2 - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net resep ayam bumbu bali 2, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articlekuliner nusantara, ArticleResep Masakan Ayam, Articleresep masakan bali,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : resep ayam bumbu bali 2
link : resep ayam bumbu bali 2

resep ayam bumbu bali 2

Pernah makan ayam bumbu bali, yang satu ini ayam dengan cita rasa luar biasa, mebuat lidah bergoyang ayam dengan rasa cabai pedas manis ini memang menguggah selera, mau tau cara membuat nya silahkan : 

Bahan :

-          1 ekor ayam dipotong 20 bagian

-          1 cm lengkuas digeprak

-          2 lembar salam

-          3 lembar daun jeruk

-          2 buah tomat masing-masing potong 8 bagian

Bumbu yang dihaluskan :

-          7 buah cabai merah

-          5 siung bawang merah

-          4 siung bawang putih

-          2 cm jahe

-          3 butir kemiri

-          ½ sendok teh terasi yang telah digoreng

Cara membuat :

1. Ayam yang telah dipotong dan dibersihkan diberi garam, diamkan sebentar,

    goreng setengah matang, sisihkan.

2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan lengkuas, salam, daun

    jeruk, tomat dan kecap manis.

3. Masukkan ayam yang telah digoreng, masak hingga tomat hancur dan bumbu

    meresap ke dalam ayam, siap hidangkan.