Ikan Bakar Manokwari - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net Ikan Bakar Manokwari, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articlekuliner nusantara, Articleresep masakan papua,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : Ikan Bakar Manokwari
link : Ikan Bakar Manokwari

Ikan Bakar Manokwari

Kuliner nusantara.net, Ikan bakar Manokwari, kenapa ikan bakar ini dinamakan Ikan bakar Manokwari , karena Ikan bakar ini berasal dari Wanokwari daerah pulau papua, bagaimana cara membuatnya langsung saja :

Bahan :

• 1 ekor (450 gram) ikan tongkol
• 1 sdm air jeruk lemon
• ½ sdm garam

Bumbu tumbuk kasar :

• 8 butir bawang merah
• 8 butir cabai rawit merah
• ½ sdt garam
• ¼ sdt gula pasir

Cara membuat :

• Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan ±15 menit.
• Bakar ikan tongkol sambil dibolak-balik sampai matang.
• Sajikan tongkol dengan taburan bumbu tumbuk.