Nasi Goreng Khas Yogya - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net Nasi Goreng Khas Yogya, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articlekuliner nusantara, Articleresep masakan Yogyakarta,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : Nasi Goreng Khas Yogya
link : Nasi Goreng Khas Yogya

Nasi Goreng Khas Yogya

Kuliner nusantara.net, Nasi goreng ehm... kayanya Nasi yang satu ini berasal dari kuiner asli di Indonesia deh, karena di luar negeri belum ada yang namanya nasi goreng , Nasi Goreng yang satu ini berasal dari Yogyakarta,  yang enak tenan, sangat lezat yu kita liat resepnya.


Bahan:
100 gram daging ayam, potong-potong
50 gram udang, kupas, rebus, potong kecil-kecil
2 butir telur, kocok sebentar
2 piring nasi merah/talas
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
50 gram bawang Bombay, iris halus
50 gram paprika merah dipotong kecil kotak
50 gram cabai hijau, dipotong kecil
½ sendok teh lada halus
5 sendok makan minyak untuk menumis
- garam secukupnya.

Bahan yang dihaluskan:
6 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 buah cabai merah, buang bijinya.

Taburan:
50 gram mie goreng kering
1 sendok makan bawang goreng.

Cara memasak:
  Panaskan minyak. Tumis irisan bawang Bombay lalu masukkan bumbu yang dihaluskan. Masukkan daging ayam, udang, paprika merah, dan cabai hijau. Aduk hingga berubah warna.
  Tambahkan telur, aduk cepat. Masukkan nasi/talas. kecap manis, kecap asin, lada garam, sambil terus diaduk rata.
  Hidangkan dengan ditaburi mie goreng dan bawang goreng.