Plecing Kangkung khas NTB - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net Plecing Kangkung khas NTB, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articlekuliner nusantara, Articleresep masakan Nusa Tenggara Barat,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : Plecing Kangkung khas NTB
link : Plecing Kangkung khas NTB

Plecing Kangkung khas NTB

Kuliner nusantara.net,Tumis kangkung atau bahasa Nusa Tenggara BAratnya Plecing Kangkung ini berbeda dengan Tumis Kangkung di daerah lainnya, yakni menggunakan Kemiri Bakar, Harum dan segar bagaimana cara mebuatnya, yuk kita simak:

Bahan:

• 500 g kangkung, petik-petik, rebus sebentar
• 125 ml minyak goreng
• 1 sdt garam
• 1 bh jeruk limau

Bumbu:

• 8 bh cabai merah, bakar
• 4 bh cabai rawit merah, bakar
• 5 btr bawang merah, bakar
• 5 btr kemiri, bakar
• 2 sdt terasi, bakar
• 1 bh jeruk limau/jeruk nipis

Cara Membuat:

• Haluskan bumbu dan campur dengan minyak goreng, garam dan jeruk limau.
• Tata kangkung rebus dalam wadah saji dan siram dengan sambal.
• Hidangkan pelecing kangkung dengan ayam bakar atau ayam goreng dan nasi hangat.
• Selamat mencoba.
• Untuk 6 porsi