Soto mie Khas Jakarta - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net Soto mie Khas Jakarta, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articleaneka soto, Articlekuliner nusantara, Articleresep masakan Jakarta,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : Soto mie Khas Jakarta
link : Soto mie Khas Jakarta

Soto mie Khas Jakarta

Kuliner nusantara.net, Soto mie khas Jakarta, soto mie merupakan masakan soto berkuah kiki dan risol ini merupakan khas jakarta  yang enak tenan, resep khas Jakarta, sangat lezat yu kita liat resepnya. 

 

Bahan:

-          Kikil (atau daging tetelan)

Pelengkap:

-          Mie basah

-          Koi, iris tipis

-          Risol, potong sedang

-          Tomat, iris tipis

-          Daun seledri, iris halus

-          Sambal rawit

Bumbu kuah:

-          Merica

-          2 buah kemiri

-          2 siung bawang putih

-          4 siung bawang merah

-          Seiris tipis jahe, keprek

-          1 lembar sere

-          garam

Cara membuat:

1. Rebus kikil (daging tetelan) dengan air hingga daging empuk

2. Haluskan merica, kemiri, bawang putih dan bawang merah

3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe dan sere

4. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan tetelan (daging) masak hingga,

    mendidih