kerak telur - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net kerak telur, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articlekuliner nusantara, Articleresep masakan Jakarta,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : kerak telur
link : kerak telur

kerak telur

Kuliner nusantara.net, pernah makan kerak telur resep yang satu ini khas daerah Jakarta, bagaimana cara membuatnya, sangat lezat yu kita liat resepnya.
 

Bahan :
1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut
100 g ampas kelapa
100 g tepung sagu aren
1/4 sdt garam
250 g gula merah, parut

Cara membuat :

Campur kelapa parut, ampas kelapa, tepung sagu, dan garam. Aduk hingga rata.

Panaskan wajan kecil, diameter 12 cm di atas api.

Taruh 1-2 sdm di dalamnya sambil ratakan hingga tipis. Masak hingga kering dan matang.

Taburi permukaannya dengan gula merah. Lipat dua. Angkat.

Sajikan.

Untuk 16 buah.