Bakso udang isi coklat - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net Bakso udang isi coklat, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articleaneka bakso, Articlekuliner nusantara,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : Bakso udang isi coklat
link : Bakso udang isi coklat

Bakso udang isi coklat

Kuliner Nusantara. Net, Berikut bakso yang sangat unik sekali yakni bakso yang terbuat dari udang berisi dengan coklat manis bagaimana cara membuatnya yuk kita saksikan resepnya.

 
Bahan:

• 300 g udang kupas
• 2 siung bawang putih, iris tipis, goreng hingga harum
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 putih telur
• 25 g tepung kanji

Isi:

• 50 g dark cooking chocolate, iris dadu

Cara Membuat:

1. Blender udang, bawang putih, garam, merica dan putih telur hingga lembut.
2. Masukkan ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting hingga kalis.
3. Kepal-kepal adonan dan isi dengan cokelat, lalu angkat adonan yang keluar di antara jari telunjuk dan ibu jari dengan sendok sambil dibulatkan.
4. Rebus dalam air mendidih hingga terapung.
5. Sajikan dengan kuah, atau dimasak lagi dengan mi goreng.

Untuk 5 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 145 Kkal
Protein: 14,4 g
Lemak: 8,5 g
Karbohidrat: 15,1 g

Sumber : resep komplit