semur gadang khas sumatera barat - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net semur gadang khas sumatera barat, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articleaneka semur daging, Articleresep masakan padang,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : semur gadang khas sumatera barat
link : semur gadang khas sumatera barat

semur gadang khas sumatera barat

Kuliner nusantara net., Berikut adalah rsep semur gadang khas daerah Sumatera Barat yang sangat terkenal itu bagaimana cara membuatnya kita simak resepnya


Bahan:
750 gr daging has utuh
2 lbr daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
5 sdm minyak goreng
150 gr kecap manis
500 ml santan dari ½ btr kelapa

Haluskan:
4 bh cabai rawit
8 bh bawang merah
3 siung bawang putih
4 bh kemiri
1 sdt ketumbar
½ sdt merica
¼ sdt jintan
1 cm jahe

CARA MEMBUAT:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum.
2. Masukkan daging, balik-balik hingga berubah warna.
3. Tuang kecap lalu masukkan santan dalam 3 tahap sambil terus direbus hingga bumbu meresap dan daging lunak.

Untuk 15 potong.