resep cara membuat karedok khas jawa barat - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net resep cara membuat karedok khas jawa barat, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articlekuliner nusantara, Articleresep masakan Jakarta, Articleresep masakan jawa barat, Articleresep masakan jawa tengah, Articleresep masakan jawa timur,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : resep cara membuat karedok khas jawa barat
link : resep cara membuat karedok khas jawa barat

resep cara membuat karedok khas jawa barat

Kuliner nusantara.net., berikut adalah resep cara membuat karedok khas jawa barat., makanan khas ini berisi sayuran mentah yang di campur bumbu kacang.


Bahan bumbu:
1. 2 buah cabai merah
2. 4 cm kencur
3. 150 gram kacang goreng
4.  75 gram gula merah
5. 1 sendok teh terasi bakar
6. Garam, air asam secukupnya
7. 2 buah jeruk limau, ambil airnya
8. ½ gelas air

Sayuran:

-          1 ikat kacang panjang, iris kecil

-          2 lembar daun kol, iris halus

-          4 buah terung bulat kecil, iris

-          2 buah wortel, potong korek api

-          100 gram taoge,buang akarnya

-          1 buah mentimun, iris

-          1 genggam daun kemangi, petik

Cara membuat:

1. Haluskan cabai, kencur, kacang, gula, terasi, garam, air asam

2. Perasi air jeruk limau dan beri air

3. Masukkan semua sayuran, aduk-aduk

4. Sajikan dipiring dengan ditaburi kerupuk. Untuk 4 porsi