resep masakan Ayam Rempah - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net resep masakan Ayam Rempah, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articlemenu masakan Jawa Timur, ArticleResep Masakan Ayam, Articleresep masakan jawa barat, Articleresep masakan jawa tengah, Articleresep masakan jawa timur,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : resep masakan Ayam Rempah
link : resep masakan Ayam Rempah

resep masakan Ayam Rempah

Kuliner nusantara.net., Berikut adalah resep masakan ayam rempah khas daerah pulau jawa, bagaiman cara membuatnya kita saksikan.


Bahan:
2 sdm minyak untuk menumis
1 btg serai, memarkan
1 lbr daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
6 bh paha ayam
1 sdt garam
500 ml santan kental
2 sdm kecap manis
Bumbu Halus:
8 bh bawang merah
3 siung bawang putih
10 bh cabai merah
2 cm jahe
1 bh tomat
1 sdt terasi
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan lengkuas, masak sampai bumbu matang.
2. Masukkan paha ayam, aduk sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan garam dan santan, masak sampai bumbu meresap ke dalam ayam. Masak terus sampai santan tinggal sedikit.
4. Terakhir tambahkan kecap manis, aduk rata. Sajikan.
Untuk 6 Porsi