resep masakan Lumpia Sayur - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net resep masakan Lumpia Sayur, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articlemenu masakan Jawa Timur, Articleresep masakan Jakarta, Articleresep masakan jawa barat, Articleresep masakan jawa tengah, Articleresep masakan jawa timur,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : resep masakan Lumpia Sayur
link : resep masakan Lumpia Sayur

resep masakan Lumpia Sayur

Kuliner nusantara.net., berikut adalah resep masakan khas jakarta, yaitu resep masakan Lumpia Sayur, sangat enak sekali bagaimana cara membuatnya kita saksikan.


Bahan:
50 gr kol, iris halus
40 gr wortel, iris halus
50 gr daun bawang, iris halus
40 gr jamur shitake, iris tipis
100 gr tahu cina
10 gr saus tiram
½ sdt garam
¼ sdt gula pasir
`/4 sdt lada bubuk
6 lbr kulit lumpia
minyak untuk menggoreng
Pelengkap:
Acar mentimun
Saus sambal botol
Sambal Bangkok siap pakai
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak, tumis semua sayuran dan tahu sampai layu. Bumbui saus tiram, garam, gula, dan lada bubuk, aduk sampai matang. Angkat.
2.Setelah dingin, sendokkan tumisan sayur ke atas kulit lumpia, lipat lalu rekatkan dengan putih telur atau larutan kanji.
3.Goreng hingga matang dan renyah. Angkat, hidangkan dengan saus sambal dan acar mentimun.
Untuk 3 orang