Baso ikan isi sayuran segar - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net Baso ikan isi sayuran segar, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articleaneka bakso,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : Baso ikan isi sayuran segar
link : Baso ikan isi sayuran segar

Baso ikan isi sayuran segar

Kuliner nusantara.net., berikut ini adalah inovasi resep masakan yaitu Baso ikan isi sayuran segar, sangat enak sekali resepnya kita saksikan.


Bahan:
250 gr daging ikan tenggiri
125 gr tepung sagu
2 sdm bawang goreng
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdm minyak wijen
100 ml air es
½ btr telur
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk

Isi:
100 gr mix vegetable , seduh dengan air panas

Pelengkap:
mi telur
sambal rebus
bawang goreng
sawi hijau
kaldu seafood

Cara Membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam food processor , lalu proses hingga lembut. Angkat dan pindahkan dalam wadah lain.
2. Ambil satu sendok makan adonan. Bulatkan kemudian pipihkan. Isi adonan dengan mix vegetable , kemudian bulatkan kembali adonan. Langsung masukkan bakso ke dalam dalam air panas. Masak sampai bakso terapung dan matang.
3. Angkat bakso dan segera masukkan ke dalam air dingin.
4. Sajikan bakso bersama pelengkap.

Tips:  Pastikan ikan dalam kondisi segar karena akan mempengaruhi kekenyalan bakso yang dihasilkan

Untuk 6 Porsi