ikan bandeng presto pedas - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net ikan bandeng presto pedas, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articleaneka masakan ikan, Articleresep masakan padang,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : ikan bandeng presto pedas
link : ikan bandeng presto pedas

ikan bandeng presto pedas

Kuliner nusantara.net., berikut adalah resep masakan Padang Pedas bagaimana cara membuatnya kita saksikan .

Bahan:
2 sdm minyak, untuk menumis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 lbr daun salam
2 btg serai, memarkan
2 bh wortel, potong korek api
2 bh  ketimun, buang biji, potong korek api
10 bh cabai rawit utuh
2 sdt garam
½ sdm gula pasir
200 ml air
2 sdm air jeruk nipis
1 ekor bandeng presto, potong-potong, goreng

Bumbu Halus:
5 btr bawang merah
3 btr kemiri, sangrai
2 cm kunyit, bakar
1 cm jahe

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang putih, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan wortel dan ketimun, aduk rata. Tambahkan cabai rawit, garam, dan gula pasir, aduk rata.3. Tuang air secara bertahap, aduk rata. Masak sampai mendidih.
4. Angkat dan masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Siram ke atas bandeng presto. Sajikan selagi hangat.

Untuk 3 Porsi