resep masakan bubur ayam - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net resep masakan bubur ayam, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articleresep masakan Jakarta, Articleresep masakan jawa barat, Articleresep masakan jawa tengah,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : resep masakan bubur ayam
link : resep masakan bubur ayam

resep masakan bubur ayam

Kuliner nusantara.net., kali ini kami membahas bagaimana resep masakan bubur ayam khas kaki lima yang biasa di jual di tempat umum.


Bahan:

1 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang halus
1 bh dada ayam utuh
250 gr beras pulen, cuci bersih, tiriskan
2 liter air
8 blok Maggi blok kaldu ayam
1/2 sdt merica bubuk

Pelengkap :
cakwe iris halus, bawang goreng, daun seledri, kecap manis (sesuai selera)

Cara:

- Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum, masukkan dada ayam, aduk hingga berubah warna.

- Masukkan beras dan air, tambahkan maggi blok kaldu dan merica bubuk.

- Masak hingga menjadi bubur.

- Setelah masak, angkat dada ayam, buang tulangnya, lalu suwir-suwir dagingnya.

Penyajian :

Taruh bubur dalam mangkuk saji, taburi suwiran daging cakwe, daun seledri, bawang goreng dan kecap.