resep masakan empal daging - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net resep masakan empal daging, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articleresep masakan Jakarta, Articleresep masakan jawa barat,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : resep masakan empal daging
link : resep masakan empal daging

resep masakan empal daging

Kuliner nusantara.net., pernah makan Empal Daging, masakan ini paling enak di resep masakan ini hangat-hangat dengan cabe rawit dan garam  

Bahan:

    500 gr daging sengkel
    2 sdm asam jawa
    2 sdm gula jawa
    6 siung bawang merah, cincang
    2 sdt ketumbar, sangrai, tumbuk
    1/2 sdt jintan, sangrai, tumbuk
    garam
    merica bubuk
    minyak goreng, untuk menggoreng
    1 sdm bawang goreng, untuk taburan
Cara Membuat:

    Rebus daging hingga matang, iris menjadi beberapa bagian, lalu memarkan
    Larutkan asam dan gula jawa dengan sedikit air rebusan daging, sisihkan
    Masukkan kembali dagingnya ke dalam air rebusan, lalu rebus kembali bersama semua bahan hingga kuah mengental
    Angkat dagingnya, lalu goreng hingga matang. Hidangkan bersama sambal dan taburan bawang goreng
resep masakan Jakarta