resep masakan ayam bakar padang - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net resep masakan ayam bakar padang, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi ArticleResep Masakan Ayam, Articleresep masakan padang,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : resep masakan ayam bakar padang
link : resep masakan ayam bakar padang

resep masakan ayam bakar padang

Kuliner nusantara.net.,  berikut adalah resep masakan ayam bakar padang , biasa di sajikan di masakan padang  bagaimana cara membuatnya kita saksikan .

Bahan:

1 ekor ayam negeri ukuran kecil potong empat bagian
2 lembar daun salam
2 tangkai serai, memarkan
1 lembar daun kunyit, simpul
500 ml santan sedang
2 butir jeruk nipis

Haluskan :
5  butir bawang merah
2  siung bawang putih
3 buah cabe merah
3 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada butir
1/2 sdt jintan
1/2 sdt adas
garam secukupnya

Cara membuat :
satukan ayam dengan bumbu daun dan bumbu yang dihaluskan, beri santan lalu mask dengan api sedang sampai bumbu meresap dan ayam empuk, Angkat Jepit dengan panggangan kawat kemudian panggang diatas bara api. Olesi ayam dengan sisa bumbu. Lanjutkan memanggang sambil sesekali di perciki air jeruk nipis
Untuk 4 porsi