roti cake choco apple - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net roti cake choco apple, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articlecara membuat roti,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : roti cake choco apple
link : roti cake choco apple

roti cake choco apple

Roti cake berikut adalah roti cake yang sangat enak  bagimana cara memnuatnya roti cake ini mari kita simak resepnya.

Setup:
150 ml air
5 cm kayumanis
100 gr gula pasir
¼ sdt garam
350 gr apel, iris tipis

Cake:
150 gr mentega
100 gr dark cooking chocolate
6 btr telur
225 gr gula pasir
¼ sdt vanili
½ sdt cake emulsifier
75 gr cokelat bubuk
150 gr tepung terigu
25 gr gula halus, untuk taburan

Cara Membuat:
1. Setup : Rebus air, kayumanis, gula pasir, dan garam hingga larut. Masukkan potongan apel, masak sampai apel layu. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
2. Siapkan loyang ukuran 20x20x6 cm, olesi margarin dan lapisi plastik tahan panas.
3. Cake : Lelehkan mentega dan dark cooking chocolate  hingga larut. Angkat, sisihkan.
4. Kocok telur, gula pasir, vanili, dan cake emulsifier  hingga kental.
5. Masukkan cokelat leleh, aduk sampai rata. Tambahkan campuran cokelat bubuk dan tepung terigu, sambil diayak, aduk rata.
6. Tuang setengah bagian adonan cake  ke dalam loyang, kukus dalam dandang panas selama 20 menit.
7. Angkat kue, susun setup apel di atas permukaan cake , tuang dengan sisa adonan di atasnya. Kukus kembali selama 25 menit atau sampai kue matang.
8. Taburi bagian atas cake  dengan gula halus. Potong-potong saat akan disajikan.

Untuk 6 Porsi

Tips: Waktu mengukus, sebaiknya lapisi tutup dandang dengan serbet supaya air tidak menetes di atas cake.