ice cream green tea - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net ice cream green tea, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articleaneka ice cream,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : ice cream green tea
link : ice cream green tea

ice cream green tea

ice cream green tea  sangat cocok bagi anda yang ingin merasakan rileks sehabis pulang bekerja karena kandungan polifenol dalam green tea dapat menghilangkan stress bagimana bila green tea di buat menjadi ice cream .

bahan-bahan/bumbu-bumbu :
6 kuning telur
250 gram gula pasir halus
650 ml susu cair
20 gram green tea bubuk
2 putih telur
300 ml whipped cream, dikocok lembut

Cara Pengolahan :

    Kocok kuning telur dan 200 gram gula pasir 30 menit sampai lembut. Sisihkan.
    Rebus susu dan green tea sambil diaduk sampai mendidih. Biarkan hangat-hangat kuku.
    Tuang pelan-pelan ke kuning telur kocok. Aduk rata.
    Panaskan lagi sambil diaduk hingga kental. Saring. Dinginkan.
    Kocok whipped cream hingga mengembang. Tuangkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam campuran green tea sambil diaduk rata.
    Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan sisa gula pasir. Kocok sampai mengembang.
    Sendokkan putih telur kocok ke campuran green tea. sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
    Freezer sampai beku.
Untuk 12 porsi