resep masakan ikan mujaer sambal hijau - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net resep masakan ikan mujaer sambal hijau, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi Articleaneka masakan ikan,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : resep masakan ikan mujaer sambal hijau
link : resep masakan ikan mujaer sambal hijau

resep masakan ikan mujaer sambal hijau

resep masakan ikan mujaer sambal hijau  merupakan resep masakan indonesia sangat enak sekali resepnya kita saksikan cara pembuatannnya.

Bahan:
4 ekor ikan mujair, bersihkan, belah 2 tanpa terputus
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
¼ sdt garam
minyak goreng
Bumbu Halus:
10 bh bawang merah
5 siung bawang putih
100 g cabai hijau
1 bh tomat merah
3 cm jahe
3 cm lengkuas
½ sdt merica
¼ sdt garam
Cara Membuat:
1. Lumuri ikan mujair yang sudah dibersihkan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama sepuluh menit.
2. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
3. Panaskan tiga sendok makan minyak sisa menggoreng ikan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ikan mujair yang sudah digoreng, aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.
Untuk 4 Porsi