resep masakan ayam - Hallo Bunda Resep Masakan,Kami Kuliner nusantara.net resep masakan ayam, Kami kulinernusantara.net yang beraganti nama menjadi kursusmasakonline.blogspot.com , Senang dapat berbagi ArticleResep Masakan Ayam,Semoga apa yang kami bagikan bermanfaat bagi bunda sekalian.

Judul : resep masakan ayam
link : resep masakan ayam

resep masakan ayam

Resep masakan ayam- berikut ini adalah resep masakan ayam goreng fried chicken yang sangat enak sekali resepnya banyak sekali yang bahan siap saji, bagaimana cara membuatnya mari kita pelajari cara memasak nya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
3 ekor ayam broiler, masing–masing dipotong 12 bagian
27 siung bawang putih (90 gram), dihaluskan
3 sendok makan garam
3 sendok teh merica bubuk
2.000 ml minyak untuk goreng


Bahan Tepung Resep masakan ayam:
300 gram tepung kanji
1.125 gram tepung terigu protein tinggi
4 1/2 sendok teh baking powder
4 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
4 1/2 sendok teh garam
3 sendok teh merica bubuk

Cara Pengolahan ayam goreng fried chicken :

    Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk.
    Lumuri ayam dengan tepung kanji. Celup ke air es.
    Gulingkan dalam campuran tepung terigu, baking powder, bawang putih, garam, dan merica. Untuk hasil yang lebih bagus, diaduk-aduk menggunakan 2 tangan sampai keluar gumpalan-gumpalan tepung.
    Celup lagi ke air es. Lumuri lagi dengan campuran tepung. Lakukan 2 kali lagi.
    Goreng sampai kering dan matang dengan minyak panas di atas api sedang.

Untuk 36 potong